Jorge Scandaliaris, de Sensores Remotos y SIG, Secciones Agronomía, Química y Mejoramiento de la Eeaoc, aseguró que “todo marcha apropiadamente”.
La campaña azucarera lleva más de 86 días en marcha, al día de la fecha con 12 ingenios moliendo y con solo dos que estuvieron parados, porque fueron afectados por la provisión de gas: Famaillá y Bella Vista.
Según los datos informados por los ingenios al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), hasta la fecha se molieron 5.473.379 toneladas de caña bruta, lo que representa un incremento del 16% respecto a la campaña 2024.
El avance de la campaña 2025 alcanza un 29.6% con respecto a la estimación de materia prima disponible informada por la EEAOC.
¿Cómo avanza la Zafra 2025 en Tucumán?
“Va muy bien, hay aspectos positivos aunque son tempranos. La mayor parte de los ingenios comenzaron en abril, algo inusual, y eso es un dato importante. Se está moliendo a plenitud y todas las fábricas están procesando materia prima en volumen interesante”, detalló Jorge Scandaliaris, de Sensores Remotos y SIG, Secciones Agronomía, Química y Mejoramiento de la Eeaoc.
En este sentido, “el avance es muy bueno y siguiendo este ritmo vamos a poder llegar hasta el final de zafra moliendo toda la caña que tiene la provincia”.
Heladas
Scandaliaris sostuvo que “ha ocurrido una helada que no es de las más graves porque en algunas zonas llegó a -3°, algo que va a generar una situación moderada en ciertas localidades y en otras pasará desapercibida, prácticamente. Entonces, el efecto helada no se va a notar con demasiada intensidad como en otros años”.
fuente: lv12